2009年08月28日

Posted by ふあふあママ
at 17:43
Comments(2)

定番

料理に冬瓜が食べたくなったので、ひき肉を炒めて、冬瓜を入れ水をひたひたに入れる。そしてチキンコンソメを入れて、少し醤油とみりんを隠し味に。
仕上げは水溶き片栗粉でとろみをつけたら、完成です。







この記事へのコメント

冬瓜はほんとにおいしくて私も大好き♪♪

気分によって醤油味、ニンニク味、生姜味、甘辛煮な〜んてバリエーションに答えてくれる優れもんですよね♪♪

Posted by ピー太 at 2009年08月31日 22:41

ピー太さんへ

子供の頃はあまり食べなかったのですが、主人からいろいろレシピを教えてもらってからはまりました。

Posted by ふあふあママふあふあママ at 2009年09月02日 04:44
 
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